Emploi 17.fr, facilitateur d’embauche

Poste proposé : Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière

Descriptif de l'emploi :
Prépare et réalise des produits de boulangerie et de viennoiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.
Peut effectuer la vente de produits de boulangerie, viennoiserie.
Peut gérer un commerce de détail alimentaire (boulangerie, boulangerie-pâtisserie, ...).

Vos missions principales :
Sélectionner et doser les ingrédients (farine, levure, additifs, ...) pour la réalisation des pâtes à pain ou à viennoiserie, les mélanger et effectuer le pétrissage, l'abaisse
Diviser la masse de pâte en pâtons
Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Décorer des produits culinaires
Entretenir un poste de travail

Vos missions secondaires :
Réaliser des pâtisseries
Suivre l'état des stocks
Définir des besoins en approvisionnement

Compétences attendues :
Boulage des pâtons
Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Chaîne du froid
Gestion des stocks et des approvisionnements

Votre environnement de travail :
Travail en indépendant

Vos qualités professionnelles :
Autonomie
Force de proposition
Sens de l'organisation

Informations complémentaires :
Poste logé sur place, salaire négociable selon compétences et motivation sur place

Lieu du poste

Code postal : 17123

Ville : Île-d'Aix

Type de contrat : Contrat de travail saisonnier

Durée du contrat : 5 Mois

Date de début 01/05/2025

Salaire brut en € Type de rémunération Mensuel Minimum 2490.00 Maximum Aucune exigence

Nombre de poste(s) à pourvoir 1

Expérience souhaitée Aucune exigence

Qualifications demandées : Employé qualifié

Informations complémentaires

Début de journée Aucune exigence
Fin de journée Aucune exigence

Type d’horaires : Horaires variables

Temps de travail par semaine
Heures 39
Minutes 00

Mode de travail Travail en équipe

Mode de contact choisi : Aucune exigence

Diplômes demandés : Aucune exigence

Diffusion de l'annonce

Langues Français Bon Exigé

Niveau en traitement de texte : Aucune exigence

Niveau en tableur : Aucune exigence

Permis demandés : Aucune exigence

Modalités de recrutement :

Mode de diffusion choisi : En préservant votre anonymat (vous recevez les CV mais vous n'êtes pas sollicité au téléphone)

Diffusion de l'annonce

Date de début 06/01/2025
Date de fin 06/04/2025

Informations complémentaires

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Modalités de recrutement :

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