Poste proposé :
Commis de cuisine H/F
Descriptif de l'emploi :
Azureva recherche, au sein de son établissement de Ronce les Bains, un(e) commis de cuisine en CDD saisonnier pour la saison "été 2024", qui sera amené(e) à préparer et cuisiner les mets selon le plan alimentaire et les instructions de sa hiérarchie, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Le(la) titulaire du poste sera chargé(e) notamment de : - Préparer le plan de travail, les ustensiles de cuisine et mettre en marche les équipements (fours, tables de cuisson…) dans l'objectif d'une bonne organisation du travail. - Réaliser toutes les préparations des mets (épluchage et lavage des légumes et des fruits, préparer les viandes, effectuer les dosages et mélanges produits…), Cuire et réchauffer les viandes, poissons, légumes… - Effectuer l'entretien et le nettoyage du poste de travail, des ustensiles, des équipements ou de la cuisine. - Respecter les procédures de travail et des règles d'hygiène et de sécurité, notamment la réglementation HACCP.
Vos missions principales :
Préparer un plan de travail Éplucher des légumes et des fruits
Vos missions secondaires :
Aucune exigence
Compétences attendues :
Aucune exigence
Votre environnement de travail :
Aucune exigence
Vos qualités professionnelles :
Capacité d'adaptation Gestion du stress Rigueur
Lieu du poste
Code postal : 01000
Ville : Bourg-en-Bresse
Type de contrat :
Contrat de travail saisonnier
Durée du contrat :
6 Mois
Date de début
01/04/2024
Gratification
Mensuel
Salaire brut en €
Type de rémunération
Mensuel
Minimum
1817.00
Maximum
1913.00
Nombre de poste(s) à pourvoir
1
Expérience souhaitée
Débutant accepté
Qualifications demandées :
Aucune exigence